Landmann COOL BLACK MAXX 4+1 (18,6 kW) — recenzja i test grilla gazowego
Grill gazowy Landmann COOL BLACK MAXX 4+1
Wprowadzenie
W tej recenzji testuję grill gazowy Landmann COOL BLACK MAXX 4+1-palnikowy (18,6 kW). To zaawansowany, wielofunkcyjny grill przeznaczony dla osób szukających urządzenia do grillowania rodzinnych posiłków i spotkań towarzyskich na tarasie lub w ogrodzie. W tekście znajdziesz krótkie omówienie produktu, opis wykonania, najważniejsze parametry, obserwacje z użytkowania w różnych scenariuszach oraz podsumowanie mocnych i słabych stron.
Krótki przegląd produktu
Producent: Landmann
Model: Grill gazowy COOL BLACK MAXX 4+1-palnikowy (18,6 kW)
Kategoria: grill gazowy średniej/wyższej klasy do użytku domowego / półprofesjonalnego
Przeznaczenie: przygotowywanie potraw na świeżym powietrzu — od steków, przez grillowane warzywa, do dań dla 6–8 osób.
Wygląd, materiały i design
Grill prezentuje się nowocześnie i „profesjonalnie” — czarna, stonowana stylistyka wpisze się w większość aranżacji tarasowych. W opisie producent wskazuje system rusztów żeliwnych Modulus, co oznacza użycie żeliwnych elementów rusztu (zaleta przy utrzymaniu ciepła i tworzeniu efektownych śladów po grillowaniu). Konstrukcja jest metalowa, a urządzenie ma wbudowaną pokrywę z termometrem.
Elementy wyróżniające design:
- Modułowy system rusztów Modulus — możliwość wymiany centralnych elementów (płyta, kamień do pizzy, wok itp.; elementy te są opcjonalne i nie znajdują się w zestawie).
- Zintegrowana strefa maxX osiągająca do 800 °C — przeznaczona do szybkiego przypiekania i uzyskania intensywnej kratki na stekach.
- Szuflada Thermobox z wyjmowanym pojemnikiem GN (z przykrywą) — przydatne do podtrzymywania temperatury i przechowywania.
- Dodatkowa szuflada na akcesoria i uchwyt na butlę gazową (do 11 kg) oraz 4 zwrotne kółka poprawiające mobilność.
Kluczowe cechy i specyfikacja
- Moc: 18,6 kW (suma mocy palników głównych i bocznego)
- Liczba palników: 4 palniki regulowane + 1 palnik boczny/strefa maxX
- Powierzchnia grillowania: 76 x 41 cm — wystarczająca dla 6–8 osób
- Strefa maxX: osiąga temperatury do około 800 °C (idealna do szybkiego searingu)
- Ruszt: system żeliwny Modulus (opcjonalne wymienne moduły)
- Termometry: termometr w pokrywie + termometr do mięsa + cyfrowy wyświetlacz temperatury rdzenia
- Thermobox: wysuwana szuflada z pojemnikiem GN i pokrywą
- Przechowywanie: dodatkowa szuflada na akcesoria, uchwyt na butlę do 11 kg
- Mobilność: 4 zwrotne kółka
- Wymiary: wys. 122,0 cm × szer. 144,5 cm × gł. 56,0 cm
- Waga/transport: opakowanie ~63,5 kg (opakowanie 66,5 × 63,5 × 84,5 cm)
- Cena orientacyjna: 3 179 PLN
Doświadczenia z użytkowania — testy w różnych scenariuszach
Searing — steki i szybkie przypiekanie
Strefa maxX do 800 °C robi duże wrażenie. Po krótkim rozgrzewaniu potrafi uzyskać bardzo intensywną skórkę na stekach, co daje efekt „charm” i wyraźne ślady z rusztu. Dzięki temu grill dobrze radzi sobie tam, gdzie zależy nam na szybkim zarumienieniu mięsa przy zachowaniu soczystości środka.
Grillowanie dla rodziny / większej grupy
Powierzchnia 76 × 41 cm oraz cztery niezależne palniki umożliwiają przygotowanie kilku różnych potraw jednocześnie (np. mięso, ryby, warzywa). Dla 6–8 osób kombinacja bezpośredniego i pośredniego ciepła pozwala sprawnie obsłużyć gości.
Gotowanie wieloetapowe i sosy
Palnik boczny przydaje się jako mini-kuchenka do podgrzewania sosów, duszenia dodatków lub przygotowania przystawek. To praktyczne rozwiązanie, gdy chcemy serwować gorące dodatki bez zabierania miejsca z głównej powierzchni grillowej.
Pizza, wok i modularne eksperymenty
System Modulus daje możliwości — można rozważyć dokupienie kamienia do pizzy, płyty czy woka. W testach bez dedykowanych modułów grill radził się dobrze, ale pełny potencjał modułowy ujawni się dopiero po dokupieniu akcesoriów (uwaga: nie są dołączone).
Gotowanie w niskich temperaturach / techniki indirect
Dzięki kilku palnikom możliwe jest ustawienie strefy bezpośredniej i pośredniej, co ułatwia dłuższe pieczenie czy powolne grillowanie przy niskich temperaturach. Jednak urządzenie nie jest smokerem — do intensywnego wędzenia trzeba stosować dodatkowe akcesoria i techniki.
Czyszczenie i konserwacja
Żeliwne ruszty wymagają regularnego czyszczenia i okresowego natłuszczania, aby zapobiegać korozji i utrzymać właściwości nieprzywierające. Thermobox z wyjmowanym pojemnikiem GN ułatwia zarządzanie tłuszczem i resztkami, co pozytywnie wpływa na porządek. Ze względu na wagę i rozmiary warto zwrócić uwagę na dokładność montażu i stabilność po ustawieniu grilla.
Użytkowość i ergonomia
– Panel sterowania z osobnymi pokrętłami dla każdych palników daje precyzyjną kontrolę nad temperaturą.
– Termometr w pokrywie i zewnętrzny czujnik temperatury rdzenia ułatwiają kontrolę procesu gotowania bez częstego podnoszenia pokrywy.
– Cztery zwrotne kółka ułatwiają przemieszczanie, ale ze względu na wagę (opakowanie ~63,5 kg) montaż i ustawienie wymagają pomocy drugiej osoby.
– Schowki i uchwyt na butlę zwiększają porządek wokół grilla.
Plusy i minusy
Plusy
- Mocna strefa maxX (do ~800 °C) — świetna do searingu steków.
- Duża, praktyczna powierzchnia grillowania (76 × 41 cm) — 6–8 porcji jednocześnie.
- Modułowy system rusztów (Modulus) daje potencjał rozbudowy i personalizacji.
- Wbudowane termometry (pokrywa + czujnik rdzenia) — lepsza kontrola nad temperaturą.
- Thermobox i wyjmowany pojemnik GN ułatwiają organizację i utrzymanie czystości.
- Dobre rozmieszczenie palników pozwala na bezpośrednie i pośrednie grillowanie.
- Przystępna cena względem oferowanej funkcjonalności (~3 179 PLN).
Minusy
- Moduły (kamień do pizzy, płyta, wok itp.) nie są dołączone — trzeba je dokupić, aby w pełni wykorzystać system Modulus.
- Waga i rozmiar oznaczają trudniejszy montaż i wymagają miejsca — transport i montaż lepiej wykonywać we dwoje.
- Żeliwne ruszty wymagają odpowiedniej pielęgnacji (czyszczenie, sezonowanie), co zwiększa wymagania konserwacyjne.
- Brak informacji o niektórych elementach (np. hamulce kółek) wymaga sprawdzenia przy zakupie lub w instrukcji.
- Nie jest to pełnoprawny smoker — do zaawansowanego wędzenia potrzebne są dodatkowe rozwiązania.
Wnioski i rekomendacja
Landmann COOL BLACK MAXX 4+1 to bardzo wszechstronny grill gazowy, który łączy w sobie moc (18,6 kW), dużą powierzchnię grillowania i kilka praktycznych rozwiązań, jak strefa maxX (do 800 °C), modułowy system rusztów oraz Thermobox. Sprawdzi się doskonale u osób, które chcą osiągać restauracyjne rezultaty (szybkie searingi), a jednocześnie potrzebują urządzenia do codziennego grillowania dla rodziny i gości.
Jeśli szukasz grilla z mocnym palnikiem do steków, możliwością rozbudowy o moduły i dobrą organizacją przestrzeni roboczej — COOL BLACK MAXX jest dobrym wyborem. Jeżeli jednak priorytetem jest minimalna konserwacja (bez potrzeby opieki nad żeliwnymi rusztami) albo oczekujesz wbudowanego kompletu akcesoriów modułowych, możesz uznać, że konieczne będą dodatkowe zakup y.
Dane techniczne i informacje praktyczne
- Cena: około 3 179 PLN
- Wymiary: wys. 122,0 cm × szer. 144,5 cm × gł. 56,0 cm
- Powierzchnia grillowania: 76 × 41 cm
- Opakowanie / masa: opakowanie 66,5 × 63,5 × 84,5 cm, ~63,5 kg
- Uwaga: moduły Modulus sprzedawane oddzielnie
Podsumowanie
Landmann COOL BLACK MAXX 4+1 to atrakcyjne połączenie mocy, funkcjonalności i modularności. Dobrze sprawdzi się u entuzjastów grillowania, którzy chcą eksperymentować (np. z kamieniem do pizzy czy wokiem), a także u rodzin potrzebujących urządzenia do regularnego grillowania. Wady związane są głównie z wagą, wymaganiami dotyczącymi konserwacji żeliwnych elementów oraz koniecznością dokupienia niektórych modułów, ale biorąc pod uwagę stosunek wyposażenia do ceny, jest to propozycja warta rozważenia.
